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品飲: Glen Grant 25Y Rare Collection Sherry Cask 43% OB


時間: 2011.09.14 12:51


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金色


 


N: 生薑、甜桃、蘋果、水梨、甘草、細微的煙燻感與樟腦、奶油、火腿、土司邊、蜂蜜


 


P: 香甜的麥芽與蜂蜜甜感,些許的煙燻與泥炭、生薑、甘草、樟腦、蘋果


 


F: 大量的無花果、甘草、梅果乾


 


合計: 84



 


沉穩的香氣並且有著沉重感,生薑有些許的辛感,水果類香氣與蜂蜜香甜感需要遠聞比較容易感受,而蜂蜜隱約中有夾雜一些臘質感。


 


入口的甜感鮮甜,煙燻與泥炭些許的點綴,生薑則是柔和了許多,尾韻則是散發了大量的無花果,濃郁迷人。


 


整體來說,會覺得香氣沉重,不斷的沉在杯底,最迷人的還是在尾韻那一股無花果香氣,佈滿了整個口腔


 


未 成 年 請 勿 飲 酒


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