玉山 8 年窖藏原漿陳高 花香甘蜜 62% 700ml 裝瓶日 2024.08.14 個人註記 ZLFE 即飲型 Facebook
來自嘉義酒廠 8 年窖藏原漿陳高系列，是由「家樂福」到嘉義酒廠挑選，所以上市通路僅在家樂福銷售，並且預計將在 2024.09.20 後於各分店陸續上架，相關銷售訊息請以家樂福為主或可洽詢家樂福。
家樂福這次一共發行三款 8 年窖藏原漿陳高，分別有「花香甘蜜」、「醇厚岩礦」、「熟潤果香」，當我拿到花香甘蜜時，拿在手上細看外盒與酒標設計，我是覺得質感還不錯，尤其像這款花香甘蜜，酒標上的圖案就是嘉義知名的射日塔，然後很幸運的是，我沒想到開盒後，拿到的竟是最後一瓶的瓶號。
拿到酒後靜置了幾天，二話不說直接開瓶倒一杯，酒香飄來麴香與甕缸味，然後還有皮革與糖漿甜，不過香氣轉變中最讓我意外的是，從沒想過高粱酒中竟然會有傳統的粉圓香，之後還會有窖池與焦糖香。
我試著讓酒再醒一下，接著就有綠色草本植物或類似綠香蕉皮的味道浮現，直到最後醒酒時間不斷拉長時，盡是皮革與麴塊的澱粉香，然後也會有微微花蜜甜。
嘗一口在嘴裡時，會有微微花香混合蜜甜的滋味，然後再來是麴香與傳統拜拜用的桂花糕，而背景中較多的還是皮革味，同時也會有青青小草的風格特色，在口感部分來聊，花香甘蜜也保留了高粱酒的剛烈，直到酒液入喉後，會有煙燻桂圓與皮革的餘韻，同時嘴裡也會有微微苦甜感。
接著我再倒一杯換即開即飲來喝，味道有明顯的泡泡膠與麴香，然後口感也會有輕微的澀口感，但只要讓酒液快速入喉的瞬間，就會有還不錯的澱粉甜與麴香上衝到鼻腔，同時也把花香甘蜜的特色在餘韻中展現出來。
所以這款花香甘蜜，你要喝出這款酒的特色，並不是用細品慢飲來體會，我反倒會建議用高粱酒的一口杯來喝，相對的玩味這款酒的美好。
蒸餾酒廠：嘉義酒廠
蒸餾年月：2015.04
裝瓶年月：2024.08.14
甕藏編號：B-001
甕藏窖區：A1A7-3-1
酒精濃度：62%
裝瓶容量：700ml
評比註記的甲、乙、丙個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
丙: 嚴重風味瑕疵酒，完全不要再喝一口
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