品飲: Auchentoshan 12Y 40%T.S.M.C. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(59)
品飲: Auchentoshan Silveroak 1990/2012 21Y North American Bourbon Casks & Spanish Oloroso Sherry Casks 51.5%
時間: 201301.15 21:19
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品飲: Auchentoshan Cooper's Reserve 14Y North American Bourbon Casks & Spanish Oloroso Sherry Casks 46%
時間: 2013.01.14 21:06
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品飲: Auchentoshan Cooper's Reserve 14Y North American Bourbon Casks
& Spanish Oloroso Sherry Casks 46%
時間: 2013.01.14 21:06
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
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品飲: Auchentoshan Heartwood Bourbon Casks & Oloroso Sherry Casks 43%
時間: 2013.01.12 21:19
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品飲: Auchentoshan 1999 Wine Cask Matured 58.2% Saint-Julien Bordeaux Wine Cask時間: 2012.08.30 19:35
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 泡泡糖、紅莓果醬餅乾、草莓果醬、橘子果醬、蜂蜜蛋糕、榛果果醬、巧克力、鮮奶油、牛油餅、辣椒
P: 入口有些許的果酸與薑汁感,隱而不顯的樹脂、木材、巧克力、丁香、一點點的薑、細微的中藥材與海綿蛋糕
F: 剛整理除草過的草皮、甘草
好華麗的果醬類香氣,每一個果醬的香氣都相當的濃郁明顯,也讓人感受到明顯的甜感,尤其是這莓果與草莓的香氣,延續力十足。
一入口有果酸感與薑汁的刺激感,但是薑汁的刺激感會逐漸下降,而入口的香氣和聞香上會略有不同的感受,感覺入口的香氣會有比較多的木材與丁香感。
這一款紅酒桶 Auchentoshan 許多同好都給予好評,今日有緣相遇品飲,總算是了解這一款酒的特色的特色與魅力所在,唯一可惜的是大多數被喝掉與收藏了。
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品飲: Auchentoshan Three Wood 43% OB
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品飲: Auchentoshan Three Wood 43% OB
時間: 2012.02.28 19:49
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深金黃
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