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品飲: Kawasaki  Ichiro's Choice  1982~2009  27Y 65.4%


時間: 2011.04.08   15:20


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 金黃


 


N: 濃郁的泡泡膠在第一時間浮現,緊接而來的杉木香氣,椰子、甜美的葡萄乾、香草、奶油、烏梅、水果蛋糕、檀香、微量的甘草、梅子粉、肉桂粉、巧克力


 


P: 豐富的油脂帶著些微的果酸感、明顯的泡泡膠、濃郁的肉桂、甘草、些許的塑膠、葡萄乾


 


F: 尾韻中~長,奶油、甘草、青梅


 


合計: 87.5


 


 


聞香方面第一次讓我感受到一種所謂的純淨感,香氣的轉換可以說是不拖泥帶水段落分明,入口的油脂非常的厚重黏舌,果酸感雖然明顯,但也讓整體不那麼的膩口,澀、酸、甘、甜有著美妙的平衡感。


 


尾韻也是蠻有趣的一部份,一開始是淡淡的奶油、明顯的甘草,但是過了一會整個香氣煙消雲散,以為要劃下句點的那一刻,卻又浮現了青梅的香氣,有一種夏日到來的感覺,太棒了。


 


這一瓶和 一番版 與 東京版 比較明顯的差異性,就在那香氣的純淨感與尾韻的青梅香。


 


 


未     成     年     請     勿     飲     酒

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