close

品飲: HAKUSHU 43% 白州蒸餾所酒廠限定版 NO.01034122


時間: 2011.04.06  20:05


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金色


 


N: 撲鼻而來的柑橘香，微量的杉木、雨後的草皮、些許的堅果、香草夾、蜂蜜、薄荷、濃郁的糖蜜、些許的煙燻感、橡木辛香


 


P: 入口微澀感，橡木辛香、堅果、些許的皮革、胡椒、炭焙煙燻感、蜂蜜的香甜與果甜浮現


 


F: 果甜、甘草、話梅、奶油


 


合計: 83.5 分


 


 


初期的香氣非常的香甜，但是甜膩的香氣不會持續很久，和 YAMAZAKI 限定版來比的話，真的相差很多，這一瓶的口感也較有一些水水的感覺，尾韻雖然短促但是還有不錯的層次轉變。


 


但是這一瓶讓人比較玩味的地方，在於那個泥煤還有花蜜，一直覺得似有似無，不太明顯，於是就沒有紀錄了。


 


未     成     年     請     勿     飲     酒


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    T.S.M.C. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄