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品飲: SMWS 85.41 Glen Elgin 9Y 1st Fill Barrel 58.5% 216B
時間: 2016.12.05 21:01
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金黃
N: 木頭、奶油、香草、玉米、火腿片、焦糖爆米花、細微的草腥味、香蕉飴、 水果糖、口香糖
P: 一入口就爆炸同時帶著細微的苦感，奶油、香蕉、木材、隱而不顯的麥芽
F: 奶油
合計: 86.5 分
香氣一開始就展現出波本那奶油與香草的甜美，但隱約之中還是會有一點那玉米的風味表現，較為特別是這當中的焦糖爆米花的香氣，雖然不常見，但卻非常的討喜，容易讓人有著深刻的印象。
一入口這刺激感就爆炸性的直線上升，可以說是相當的火爆，而奶油在嘴裡展現沒多久後，馬上緊接一股濃郁熟透的香蕉，這香蕉表現的也是十分霸道，完全佔據口鼻之間外，也把所有其他的香氣給壓了過去。
這一款 Glen Elgin 不難發現到橡木桶的狀況還不錯外，活性也相當十足，雖然入口火爆了點，但以整體的表現來說是還不錯的，也許開瓶過一段時間後，就會變得較為沒那麼爆炸感讓人容易接受一些，畢竟有時候威士忌並不是一開瓶就表現的十分精彩，反而是要開瓶經過一段時間後才會讓人驚豔，同時，讓人捉摸不著的變化，卻也是品飲威士忌的樂趣之一！
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