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品飲: GlenAllachie 2007/2019 12Y #4600 PX Puncheon 61.3%

時間: 2020.04.29  16:02

杯子: 社團專屬 LOGO

 

C: 金黃

N: 橡皮糖、杏仁、奶油、桃子、糖霜、木材、綠香蕉、麥殼、青草、鳳梨、糖水、蛋白糖

P: 入口有些許苦感,橡膠、木頭、鳳梨、麥殼

F: 奶油、香草

 

這一桶 PX 還蠻有趣的,會有一種粉粉的甜感,香氣上有著多汁的甜桃以及罐頭鳳梨香,就連那鳳梨罐頭的糖水甜都有展現出來,而後段則是較多鮮奶油與糖香表現。

入口可真是如朝天椒般脾氣,火爆的一拳將我重擊,在加一點水後脾氣收斂了許多,同時酒體變的很油滑,這油滑感可說讓人驚豔,是非常滑溜並且包覆你的口腔。

我想這一瓶最大亮點就是加水前後的差異,實在很少遇到加水後會變的如此油滑並且還包覆你口腔的感受,拿這瓶酒來做為油滑體驗的教材是最好不過了!

 

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