品飲: Aberlour A'bunadh Batch 66 Spanish Oloroso Sherry Butts 59.2%
時間: 2020.06.11 12:36
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 金黃
N: 軟糖、柑橘、莓果、蜂蜜、糖漿、梅心糖、生薑、辣椒、荳蔻、麥芽、巧克力、醃漬櫻桃、辛香料、鮮奶油、葡萄乾
P: 入口頗有個性帶有張力感,也有著輕微澀感,橡木、橘皮、荳蔻、辛香料、麥芽、生薑、皮件
F: 果乾、蜂蜜
在我印象裡的 A'bunadh 會有一些特性,一來是剛開瓶時的個性像個小辣椒,但開瓶後是漸入佳境,二來是都會有蛋糕上的紅色醃漬櫻桃香,這是熟悉與兒時快樂記憶的味道。
在換了新包裝後的 A'bunadh 會有所改變嗎?
就在我細品完後,我會說不管是風味上還是骨子裡都是 A'bunadh 依舊不變,只是換了新包裝穿了新衣而已,因為一開始的起床氣依舊,醃漬櫻桃的辨識度還是相當高。
批次 66 剛倒入杯子裡時是很甜美的軟糖與柑橘香,再帶一絲莓果酸香與蜂蜜甜,就像開門看見自己心愛正熟睡中的美人兒另一伴,但唯一缺點是當她被你吵醒時,你就會看到一張噢嘟嘟的嘴臉,嘟囔著幹嘛吵她睡覺?
當你試著安撫討饒的親她一下時,很抱歉,老娘她起床氣沒那麼快散,此時的你就只有吃閉門羹的份,你可以感受她在嘴裡個性十足,且帶有銳利的刺激感,有很多生薑與辛香料的風味在你嘴裡展現。
而你能做的就只有等待,因為你也非常清楚只要她起床梳洗完畢後,又會由小惡魔變回到有甜美笑容又會撒驕的大美人,所以你不會跟她計較起床氣,你知道這是她的個性。
雖然我不知道新包裝 A'bunadh 帶給你的感受是否有所改變?
但你可別忘了小批次本就會各有差異,如果都一塵不變那豈不無趣?又何須玩小批次呢?
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