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品飲: SPEY 10Y From Speyside Distillery 40% Bottle In 2020
時間: 2020.07.26 14:01
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 金黃
N: 柑橘、焦糖、巧克力、果醬、肉桂、烤蘋果、水果糖
P: 入口微甜輕柔帶有點小個性，焦糖、肉桂、橘皮
F: 糖蜜、焦糖
SPEY 在酒標上明確標明了是來自 Speyside Distillery 單一麥芽威士忌。而一開瓶就是明顯焦糖香撲鼻而來，還有一些巧克力與果醬以及烤蘋果香，也有一點肉桂與丁香穿插其中，只是水果糖要醒一小段時間後才會出現。
抿一口酒是輕柔微甜的滋味，依舊比較多焦糖風味為主軸，還有著一點肉桂以及橘皮香，隱約中似乎也有著一抹麥芽香。
SPEY 10年這瓶酒如果你願意花點時間等待它的甦醒，你會發現醒到最後的香氣盡是豐富水果糖與明顯的莓果奶糖香，只是你要願意花點時間等待，才能發現藏在最後的亮點。
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