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樣品由總代理三商福寶提供試飲分享
品飲: Loch Lomond 2009/2020 #18/390-12 1st Fill Madeira Hogshead 52.7%
時間: 2021.02.22 15:33
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 銅黃色
N: 糖漬橘條、果醬、杏桃、軟糖、蘋果、牛奶糖、水果蛋糕、芒果乾
P: 入口有些乳脂感,橘子、水果乾、果醬、木材
F: 果乾、奶油、李子
這桶 Madeira 我覺得還蠻多水果乾或是水果軟糖的香氣,與我上次喝的波本桶相比而言,我自己是比較喜歡這桶 Madeira,尤其是口感上的表現我覺得適口性比較好也溫柔甜美許多。
雖然有很多香甜的水果調風味,卻也不會說讓人覺得甜膩,比較特別的是我一直覺得有微微的芒果香,整體是很甜美舒服的風格。
只是總覺得 Loch Lomond 的產品線與調性總類繁多,一直讓我有點納悶羅曼德湖的風味特色到底什麼?難道會是這些果香水果調的風味嗎?
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