品飲: Jericho Blended Malt Scotch Whisky 43% Lost Distillery 50ml
時間: 2022.07.07 13:10
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 深金黃
N: 莓果、水果軟糖、焦糖、薄荷巧克力、草莓糖、橘皮、生薑、荳蔻、鮮奶油
P: 酒體中等帶有些微個性，奶糖、莓果、生薑、巧克力粉、胡椒、碎麥芽
F: 果乾、辛香料
合計: 86 分
雖然一般來說小樣酒都是收藏品為主居多，但其實買小樣酒來喝也是很好去認識酒款或品牌的方式之一，畢竟小樣酒價格不高又以 50ml 為主，如果喝了不太符合個人喜好至少也不會讓人苦惱。
或許很多朋友會覺得我怎麼會連小樣酒也開來喝，但認識我的老朋友應該都認為很正常，因為從以前到現在的我一直都是如此，這主要也是自己想知道小樣與正常瓶的差異會有多大？
然後我也還記得前年喝到 Jericho 傑利可時覺得很棒，然後當時就趕快推薦給大家，而同時期最紅的應該就是 Jericho & Lossit 這兩瓶，後來 Dalaruan 也居上獲得市場好評，所以應該蠻多有在喝的酒友應該對消失酒廠這品牌不陌生。
回到這瓶 Jericho 傑利可小樣來聊，大家會覺得小樣真的會和正常瓶差很大嗎？
我會覺得現在一般對威士忌有基礎認知的你，一般都知道就算常態品多少也會有批次差異，因為威士忌的風味和口感只能近似而無法複製，所以有差異是再正常不過，因此我們要看的是主調而不是細節差。
也在我細品小樣後，我會說以雪莉桶角度來看是乾淨而無硫味，然後再以調和麥芽角度來看是柔中帶剛，調和麥能有自己特色也不過於軟弱是好事，而在風味上有莓果和薄荷巧克力香，接著再去對照以前常規品的風味記錄也是大同小異。
因此，如果你想要甜美風何以及更莓果香的話，從我個人品飲記錄來看，比較建議選擇常規品。但如果今天想要帶點生薑又或胡椒有點個性的風格，那這瓶小樣剛好可以讓你當教材找出同質性和差異性，這也是學習品味的好方法之一！
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