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金門酒廠 典藏珍品 56% 750ml 裝瓶日 2005 個人註記 乙 即飲型 默默尋味 | Facebook
金酒的這款典藏珍品玻璃瓶還蠻有質感也好看，然後有同好會區分是兩字典藏還是六字金酒典藏珍品，重點是蠻多人喜歡這瓶酒，因為柔順香甜又好喝，而你也喜歡這瓶典藏珍品嗎？
我聞酒香的第一印象就是甜，而且光聞都覺得嘴裡有發甜，然後會有陳味與稻殼和麴味，也會有點泡泡膠，但這些味道都給我一種較偏點綴增層次的角色扮演，接著在稍醒一下雖會有些木質香，但香氣的感受還是較為淡薄與鬆散，然後依舊還是那麼甜。
喝一口先是木質香帶細微泡泡膠，滋味是有些甜也有些苦，然後初入口較偏橡皮筋的苦，再來的味道會有些麴味和淡淡澱粉甜，當酒液入喉後，是微微陳香由喉嚨緩緩浮現。
以細品的感受來看這瓶典藏珍品，我只能說它的苦甜是我不喜歡的風格，但如果是即開即飲的話，不論是聞香還是喝在嘴裡，也都是即開即飲比較好，所以這瓶酒適合開了就喝。
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