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品飲: Glenlossie 1988/2009 20Y #1356 Hogshead 52.4% 默默尋味 | Facebook
時間: 2023.03.05 01:03
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金黃
N: 蘋果、糖果、水梨、粉筆、桃甜、杏仁堅果、鮮奶油、蜂蜜蛋糕
P: 果甜中帶細微苦感，蘋果、生薑、水梨、橡木桶、粉筆、少許的蠟質感、檀木香
F: 果香、木香
合計: 86.5分
這瓶 Glenlossie 在喝了二杯後總覺得有些可惜了，因為可能是瓶內的酒剩太少而已走下坡，現在喝起來的狀況會較為適合即開即飲，當然也不是說不能細品，只是即開即飲會更好喝。
不過我還是要說，這瓶酒香在倒出來時即有奔放的蘋果與糖果甜香，然後也有水梨與甜桃果香，香氣中還有些粉筆味的感受外，在中後段會再釋放出杏仁堅果和鮮奶油以及蜂蜜蛋糕的香甜。
喝在嘴裡的滋味是果甜中帶有少許苦感，雖說有些苦感，但這是好的苦感同時也讓酒更耐喝，然後在味道上是和聞香感受差異不大，不過較特別是多了蠟質感以及時有時無的檀木香，這是聞香上所沒有的味道。
我是覺得就算威士忌現在已是主流的酒類飲品，但冷門的酒廠還是少人討論，不過想想這樣也好，有時我們也因為這樣才能挖到寶。
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