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品飲: Linkwood 1959/2009 49Y #1178 First Fill Sherry Hogshead 45% Gordon & MacPhail Private Collection
時間: 2012.04.24 20:44
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 深琥珀色
N: 些許的橡膠、荳蔻、厚重的木質氣味、蛋糕、奶油、榛果糖漿、火藥、黑巧克力、炭燒烏梅
P: 些許的皮苦感與澀感，橡木、皮革、荳蔻、丁香、火藥、普洱茶
F: 烏梅、奶油、些許的火藥
香氣一開始就是讓人覺得很沉重的雪莉，但是香氣也讓人覺得有些許的悶感，沒有太明顯的變化，中後段會浮起較多的火藥味。
入口會讓人覺得似乎有一點水感，澀感會緩緩的增加，也是一樣有著較明顯的桶味與火藥感，而苦感在後段會轉變為黑咖啡苦感。
這一款年份雖老顏色雖深，但是讓人覺得只是再一次驗證了年份與顏色不代表任何的意義，年份只是一個紀錄，這一款並不是說它不好，只是讓人覺得酒廠的一切似乎都消失了，只剩下橡木桶的表現。
未 成 年 請 勿 飲 酒
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