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品飲: Bowmore 1996 15Y #1378 55.9% BBR 2011 Taipei Whisky Live
時間: 2011.09.16 21:20
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 淡金色
N: 泥炭、海水、麥芽、甘草、煎餅、皮革、檸檬皮、薑、報紙、柚子皮
P: 微量的辛感與柚子皮苦感,些許的焦油、煙燻、泥炭、皮革、生薑、柚子皮
F: 甘草、清爽的柚子皮
合計: 85 分
這一款沒有 Bowmore 常見的皂味,反倒是海水與貝殼類的香氣較為濃郁,後段會有明顯的報紙油墨的香氣呈現,但不會不討喜,入口的些許苦甘還蠻不錯的,不會喝個幾杯就膩了,尾韻的柚子皮提升了整體的清爽感!
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