品飲: Bowmore Laimrig 15Y 54.4% Batch 002


時間: 2011.08.06 22:47


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 琥珀色


 


N: 明顯的桂圓香、些許的皂味、灰燼、煙燻火腿、海鹽、巧克力、泥炭、核桃糕、可可粉,微量的焦油、西瓜、橘皮與薄荷,葡萄乾、蜂蜜、黑胡椒、烏梅


 


P: 明顯的橘皮苦感,些許的澀感與微量的酸感,一些木炭、灰燼、煙燻、明顯的硫磺、橘皮、蜂蜜、生澀的橡木辛香


 


F: 甘草、灰燼、些許的煙燻與橘皮、蜂蜜


 


合計: 87



 


非常甜美多變的香氣,Bowmore 獨特的皂味依然存在,但已減少非常的多,初期雖然比較狂野,但中、後段表現的非常的溫和,後段的可可香氣會較為的濃郁,過程中還有一股非常柔和的灰燼伴隨,讓整體的香甜感不會太過於甜膩。


 


入口的苦感雖然有些許的明顯一些,但還在可以接受的範圍之內,多喝個幾口後便可適應苦感,而灰燼一樣的迷人。


 


整體而言是一款還不錯的 Bowmore,只是那苦感就要看個人的接受程度。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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