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品飲: Bowmore Laimrig 15Y 54.4% Batch 002
時間: 2011.08.06 22:47
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 琥珀色
N: 明顯的桂圓香、些許的皂味、灰燼、煙燻火腿、海鹽、巧克力、泥炭、核桃糕、可可粉，微量的焦油、西瓜、橘皮與薄荷，葡萄乾、蜂蜜、黑胡椒、烏梅
P: 明顯的橘皮苦感，些許的澀感與微量的酸感，一些木炭、灰燼、煙燻、明顯的硫磺、橘皮、蜂蜜、生澀的橡木辛香
F: 甘草、灰燼、些許的煙燻與橘皮、蜂蜜
合計: 87 分
非常甜美多變的香氣，Bowmore 獨特的皂味依然存在，但已減少非常的多，初期雖然比較狂野，但中、後段表現的非常的溫和，後段的可可香氣會較為的濃郁，過程中還有一股非常柔和的灰燼伴隨，讓整體的香甜感不會太過於甜膩。
入口的苦感雖然有些許的明顯一些，但還在可以接受的範圍之內，多喝個幾口後便可適應苦感，而灰燼一樣的迷人。
整體而言是一款還不錯的 Bowmore，只是那苦感就要看個人的接受程度。
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