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品飲: Bunnahabhain 1997/2012 14Y #5456 Peaty Cask 58.3% Grand Castle
時間: 2012.08.07 19:29
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金黃
N: 泥炭、細微的塑膠、煙燻、苦檸檬皮、乾稻草、薄荷、豐富的果甜、焦油、皮革、甘草
P: 入口有鹹感，混合些許的甘甜感，泥炭、煙燻、苦檸檬皮、隱而不顯的奶糖、乾稻草、甘草
F: 煙燻、甘草
香氣一開始就有泥炭香，雖然有細微的塑膠味，但一下就消散無蹤，反倒是有較明顯的檸檬皮苦感，但這只是一種感受，並不是真的有苦感，也有著非常明顯的果甜香甜感。
入口的泥炭感受更為濃郁明顯，鹹感雖然有些許的明顯，但是搭配這一股甘甜感還不錯，也帶有些許滑溜的乳脂感，只是隱約之中一直有著一股像是奶糖般的香氣，也有許多的乾稻草香。
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