品飲: Ballantine's 17Y Artist Edition Scott Albrecht 40%
時間: 2020.12.03 18:28
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 蘋果、甜桃、西洋梨、水果糖、糖霜、煙燻、可可粉、果醬、香草、花香、莓果奶糖
P: 入口輕柔帶有細微黑巧克力苦甜感，煙燻、木屑、莓果、果醬、細微丁香
F: 煙燻、果乾
一般常態版的百齡罈 17 年我會比較喜歡拿 Rock 廣口杯來輕鬆喝，因為本來就是一款讓人放鬆喝一杯的酒款類型，而不是什麼酒都一定要用 ISO 杯來喝或每次都細細品味一番。
但這次的百齡罈 17 年藝時之選限定版在一開始就已說明與一般版的個性風格完全不同，這不禁讓我好奇到底風味的差異性在哪？所以我還是決定拿出 ISO 杯來好好細品慢飲。
當然一開瓶不用多說就已有非常明顯的差異，因為手邊也剛好有一款百齡罈 17 年做對比，這一比馬上差異顯見，但到底差異在哪？
我個人的感受是藝時之選限定版的果香明顯濃郁與香甜許多，而且有很多的蘋果與甜桃還有成熟的西洋梨果香，以香氣的結構與紮實度還有延續力來看，也確實大勝一般版 17 年。
前段的香氣表現或許會讓你覺得很像一般版 17 年的加強版感受，但是慢慢醒後會先開始跑出一些花香，然後再來就是非常討喜迷人又帶微酸甜的莓果奶糖香。
在滋味與酒體上來看，帶來的口感是柔軟中略帶一點個性，但如果與一般版做比較而言，酒體表現會明顯比一般版來的結構紮實與厚重，柔滑感也確實勝於一般 17 年。
我在品飲的過程中其實蠻訝異差異會如此之大，尤其是兩瓶直接對比時感受超明顯，不論是香氣、口感、尾韻都差異的讓人超有感，當然也不是說這兩款要比一個高低或哪瓶好。
而是如果說今天要輕鬆喝或是搭餐的話，我會建議選一般版 17 年，但如果今天是要個人享受獨飲的話，我是比較推藝時之選限定版，而且這是一款可以細品慢飲享受的百齡罈 17 年。
誰說調和威士忌不值得細品？我會告訴你這一瓶就真的很適合！
另外這是今年我們新成立專門聊調和威士忌的社團，歡迎大家加入討論分享喔！
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