close
樣品由總代理三商福寶提供試飲分享
品飲: Loch Lomond 2011/2020 #7199 1st Fill Bourbon Barrel 57.5%
時間: 2021.02.19 22:10
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金色
N: 果香、椰子、蘇格蘭牛油酥餅、糖水、奶油餅、水果塔、香草、黃色奇異果、 克林姆麵包
P: 入口微澀且有相當的有個性，果香、椰子、奶油、水果塔、糖粉
F: 香草、奶油、果香
這樣品不用多說，就是羅曼德湖總代理三商福寶寄來分享提供試飲的樣酒，當然我也很好奇風味如何？
而開瓶倒出來聞香時，很明顯的有果香與椰子以及蘇格蘭牛油酥餅香，另外還有很多黃色奇異果以及克林姆麵包裡的內餡奶油香，整體風格是比較果香調為主軸的酒款。
喝一口還真是有個性且帶微澀感，同時慢慢的你會覺得口腔內有一股刺激感與叮刺感開始在嘴裡擴散開來，但味道上依舊是許多的果香與奶油調，另外也可以嘗到有灑上糖粉的水果塔。
整個細品完後，我會覺得這桶的果香調與奶油調真的表現很棒很迷人，也非常有趣的是用 1st Fill Bourbon Barrel 的狀況下，卻沒有想像中會帶來濃郁與易讓人生膩的奶油香草味。
但也讓我想不透的是這入口後的個性怎麼會如此火爆衝擊，同時也會有微微的苦尾感。如果這款個性能內斂一點，而酒體如能再油滑與肥美點，我想不用多說直接先搶再說，最後我喝著喝著會覺得有些那麼的可惜感。
未成年請勿飲酒 禁止酒駕
文章標籤
全站熱搜
留言列表
A (12)