臺灣高粱酒 58% 600ml 嘉義廠 裝瓶日 96.06.21 個人註記 乙
這陣子真的忙了點，加上天氣又熱的狀況下，如果要喝一杯威士忌或高粱酒總會覺得躁了點，畢竟夏天還是比較適合清酒與精釀啤酒，偶爾再來一杯紅酒也不錯，只是今天不知怎麼地就想來杯高粱，那就順著心來喝一杯吧！
開瓶倒出來就讓人覺得香氣有點尖銳與帶個性，然後飄來的香味有四四方方的五香豆干以及少許香瓜，接著再來點細微的塑膠味與木質香，隱約中也有點中式辛香料的味道。
喝一口果然還是頗有個性且不顯老態，且可以說有點小潑辣。而在味道上有著瓜果香與梅子再來點木質香，只不過喝著喝著會有輕微的苦尾感。然後尾韻就有比較多一點的醬陳香。
我覺得……再放吧！我相信可以更好！
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