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品飲: Cambus 1991/2018 26Y #103022 Sherry Butt 49.4% Whisky Picnic Bar 日治台灣都市紋章系列番外篇

時間: 2021.10.004  14:47

杯子: 社團專屬 ISO

 

C: 淡金色

N: 橘子皮、香蕉、奶油、奶酥、梅子、皮革、威化餅、糖果、香料、鹹檸檬

P: 有微微的甜再帶細微木質苦,木頭、皮革、奶油、梅子、堅果

F: 木頭、梅子

合計: 85

 

 

這瓶穀物是威夢旅人Whisky Picnic Bar台灣都是紋章系列番外篇,而且總裝瓶量只有 55 瓶非常少,似乎也早已完售,如果你沒有買到的話,基本上威夢旅人應該是有開單杯販售。

不過我覺得這款 Cambus 穀物還蠻有趣,因為從頭到尾的整體風格我會覺得以梅香為主調貫穿頭尾,但在細品聞香時卻讓我勾起去香港的回憶,而會這麼說就是我一直聞到有鹹檸七的味道,這是我每去香港時必喝的飲料。

香氣除了有特別的鹹檸七之外,還有一些香蕉和奶油以及奶酥香,然後也有著皮革與威化餅和少許的香料。

接著喝一口在嘴裡是微微的甜再帶細微木質苦,同時味道還有著木質香和皮革以及奶油,當然主調如前所說的還是梅子味,只是喝在嘴裡的梅子風格是較偏梅子醬味道,更有趣的是喝完後的嘴裡有點像是喝完古早汽水條的味道。

雖然穀物威士忌喝的人相對較少,但是這瓶穀物特殊的風味特色我倒覺得中等也不會過重,而且和其他的味道平衡也還可以,也沒有什麼不討喜或是風味缺點問題,而有在喝穀物威士忌的你,我會覺得這瓶可以喝喝看喔!

 

警語12

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    T.S.M.C. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()