臺灣省菸酒公賣局 85年 臺灣高粱酒 58% 300ml 裝瓶日11.02.96 個人註記 乙上 即飲型 Facebook
之前有陣子網路在炒這 85 年小高，因為當時的說法是有人蔘味，但問題是哪個裝瓶日才有人蔘味？似乎也好像沒有人特別說明，然後也沒有酒友喝到後特別分享感受？再來如果真有人蔘味的話，那與著名的金門 86 蔘又有何不同？
網路流傳這麼多，許多酒還是要自己喝過才知，那不如今天就開瓶 85 小高來試試，只是有沒有人蔘味對我來說真的不重要，重要的是我想喝杯小高才是真的。
當我開瓶聞香時，酒香是明顯而濃郁的陳味撲鼻而來，散發出明顯的鳳梨果香和豆醬再帶點豆餅香，接著開始釋出甜甜的蜜汁肉乾與土鳳梨醬，再等一下後近聞會有燕麥奶的味道浮現以及細微的酸香。
接著嘗第一口時酸度覺得有些尖銳，然後同樣會有較多的陳味，但沒一會的時間就跑出了梅香，之後我再接著喝第二口後，這時酸度就較為內斂，只是味道讓我覺得有點悶及有著細微雜味，直到最後酒液入喉後，尾韻還是較多的醬陳香。
這瓶 85 年小高可以很肯定的是沒有蔘味，然後香氣是還蠻乾淨的，只是喝在嘴裡時會有輕微悶感與雜味，也許放一陣子後有機會消散。
接著我再試即開即飲的部分來說，香氣的陳味降低了不少，但同時酒體與酸感也會變的較為協調平衡，因此就拿我手上這瓶小高風味表現狀況而言，還是會比較適合即開即飲，也會比較好喝與讓我喜歡。
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
丙: 嚴重風味瑕疵酒，完全不要再喝一口
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