close

品飲: Bunnahabhain  2005  #28  57.7%  Peated THE EXCLUSIVE MALTS


時間: 2011.02.27  20:42


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金黃


 


N: 明顯的泥煤、灰燼、海鹽、乾稻草,讓艾雷島的特色展露無疑,薄荷、柚子皮、檸檬、香草、芒果、瓜果、胡椒、薑,感受到年輕的活力之於又帶些沉穩。


 


P: 重煙燻、灰燼、舌面有胡椒的刺激感,還帶有些許的薑、海鹽的微鹹,橡木、檸檬、甘草,非常美妙又有力道的衝擊,令人印象深刻。


 


F: 平衡的橡木、柑橘、瓜果、無花果,雖不悠長,但很迷人。


 


合計: 88


 


這一瓶有別於一般 Bunnahabhain 給人的印象,實在很難去相信這是一款只有 4 年酒齡的酒款,沒有新酒味外,口感上也讓人覺得不會太過於刺激,香氣上的奔放煙燻味的衝擊,讓人覺得偶爾離經叛道,脫離傳統的常軌,不也是一種美麗?


 


未     成     年     請     勿     飲     酒

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 T.S.M.C. 的頭像
    T.S.M.C.

    T.S.M.C.台灣單一麥芽俱樂部

    T.S.M.C. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()