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品飲: 玉山 台灣原窖 1950 十二 年陳高 清香型 52% 500ml 葫蘆瓶 2014.03.20 裝瓶 個人註記: 乙上
時間: 2019.12.03 23:48
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
在香氣上這一款 12 年陳高一開始就是濃郁的哈蜜瓜香撲鼻而來,香氣非常紮實與渾厚感,還有一些像是兒時的泡泡膠氣味以及一些木質香調,但有趣的是隱約之中一直覺得好像有一些烏梅香以及榻榻米。
口感上剛開始會有輕微澀口感,帶一些瓜果以及香瓜子的感受,但這口感起伏轉折還真大,讓酒液停留在嘴裡時間拉長的同時甜度一直往上爬,當酒液入喉後是整個甘甜感在嘴裡大爆炸外,嘴裡的感受就像在正吃廟裡拜拜用的古早味甜米糕。
這一瓶原窖十二年陳我覺得最大亮點就是讓人喝完後在嘴裡留下的滋味,那嘴裡的甘甜度真的會讓人想要再喝一杯,貪的是想要再來一輪那迷人的甘甜感!
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