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樣品由 AQUA VITAE 提供試飲分享
品飲: Tormore 1988 #7750 Hogshead 50.7% AQUA VITAE
時間: 2020.06.16 21:03
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 淡金黃
N: 梅果乾、奶油、堅果、泡泡膠、甘草、仙楂球、香草、冬筍餅、生薑、塑膠、甜桃、蘋果
P: 入口有輕微苦甜感，堅果、鹹餅、生薑、木材、甘草、梅果乾
F: 奶油、木材、話梅
這款 Tormore 可以說蠻有個性，你遠遠嗅聞它就是客客氣氣非常甜美迷人，會有一些奶油與話梅以及仙楂球，但你只要一越線太靠近，它就會讓你感受到它的脾氣與不好惹，此時就會帶有微刺鼻感再佐一點生薑辛香味。
入口滋味會有些類似黑巧克力的苦甜感，酒體倒算中等偏輕，會有一點生薑與堅果還有一點甘草話梅香，最後則會有輕微苦尾表現，但有趣的是我又會覺得今天喝起來隱約中也有一點鹹甘感，或許是梅果乾帶給我的感受吧？
雖然這一桶 Tormore 比較不符合我個人口味喜好，但它確實有另一個味道讓我覺得有趣也少見，那就是我沒想到這 Tormore 會有冬筍餅的香氣，聞到這香氣都讓我想去買一包冬筍餅來當下酒小點了。
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