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樣品由橡木桶洋酒提供試飲分享
品飲: Teeling Single Malt Irish Whiskey 46%
時間: 2021.01.17 12:14
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金黃
N: 水果乾、柑橘、白砂糖、檸檬皮、生薑、黑李、梗菁味、粉條、糖水、鳳梨
P: 入口輕柔，水果、梗菁味、碎麥芽、生薑、辛香料
F: 香草
這款 Teeling 一聞就好甜，有很多的水果乾以及白砂糖，甜到就連柑橘香氣都讓我會覺得有點像法式糖漬橘子條，另外還有著鳳梨與黑李的水果味，但這瓶香氣比較特別是有粉條味，當粉條與糖水味混合時，這味道就像在夏天裡吃著挫冰上五顏六色的粉條或粉圓香。
不過喝起來就不像聞香上的想像那麼甜，口感輕柔且帶有辛香料風味，在味道上還會有少許的水果與碎麥芽在嘴裡咀嚼滋味，最後尾韻會由喉頭開始散發出香草的甜美。
不知為什麼這瓶 Teeling 會讓我覺得超適合在夏天喝，我想或許是那粉條與糖水味吧！？
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