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品飲: Bunnahabhain 1990 #28 Hogshead 46.1% Wemyss Malts

時間: 2022.03.01  19:36

杯子: 社團專屬 ISO

 

C: 金黃

N: 老派果香、水果糖、優雅木質香、果汁奶粉、老皮件、榛果、焦糖夾心醬、森永牛奶糖

P: 入口柔甜優雅,果香、橡木桶、煙草、松木盒、法蘭酥、奶油

F: 果香、奶梅

合計: 88.5

 

這瓶威姆斯的布納哈本雖然不是走複雜多變路線,但只要開瓶倒出來就能聞到我喜愛的老派果香飄散於空氣中,你可以很輕易聞到有很多水果類的混合香味,例如水果糖與果汁奶粉。

然後在果香底下再去細聞,也有榛果與巧克力中的焦糖夾心醬,同時一旁還有著如森永牛奶糖般的甜香。

喝在嘴裡是優雅柔甜的姿態,同樣有些果香的味道,然後還有著橡木桶與濕潤的煙草味,慢慢的又會浮現好吃的法蘭酥薄片餅乾以及奶油。當來到尾韻時,依舊是果香的延續,然後再以奶梅香收尾。

這瓶布納哈本對我來說一樣歸在享受人生系列,因為這樣的老酒與風味真的很適合一個人想放鬆與放空時來一杯,其它說的再多都是多餘的。

 

警語12

 

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