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品飲: Ledaig 1998/2011 13Y #Mos 11010 Sherry Butt 61.2% Malts of Scotland

時間: 2012.04.21 18:38

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 煙燻、乾稻草、泥炭、焦油、隱而不顯的中藥材、苦檸檬皮、甘草、薄荷、草藥、芥末、橡膠、糖蜜、花生、些許的太妃糖

P: 入口強而有力,有些許的辛心,泥炭、橡膠、焦油、中藥材、苦檸檬皮、些許的牛奶糖、芥末、草藥

F: 煙燻、泥炭、甘草

 

一開始的香氣讓人覺得有著明顯的煙燻感與泥炭香,會讓人覺得似乎和 ARDBEG 的調性頗像,但是中後段的香氣開始,則已走出自己的風格,也較比較沒有 ARDBEG 的酒款那種相似感。

一入口後的泥炭、煙燻、焦油感會讓人覺得更加的明顯,但是這一款會讓人感受到非常猛烈的攻擊,辛感一直逐漸的擴散開來,並且不斷的加強,該怎麼去形容這一款的攻擊呢?在我的印象中,就 ARDBEG SN2010 這一款酒的口感吧!

這一款可以說是強而有勁,但是會讓人覺得太過於兇猛,比較適合加些許的水來淡化這一股刺激感。

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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