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品飲: GLENDRONACH 15Y  100% MATURED IN SHERRY CASKS 40%    白標小樣


時間: 2010.06.24  17:35


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 深沉的古銅色


沒有酒精的刺鼻感,怎麼會有種淡淡的梅干菜的感覺?很棒的葡萄乾香氣,5 分鐘明顯的烏梅、柑橘軟糖,杯中的香甜味越來越濃,微涼的薄荷感,10 分鐘蜂蜜浮現、焦糖布丁、巧克力


油脂度中等偏低,微甜的口感,煙燻、咖啡,還是有梅干菜的感覺,黑巧克力、柑橘


尾韻中偏長,咖啡、莓果類香氣、燒烤過後的木頭


合計:  85


 


最近喝了 GLENDRONACH 12、15、18,舊版白標15,小弟自已覺得比較喜歡綠標15Y,因為綠標15Y 的香氣比較多變複雜,以價格來考量的話,也比較便宜也較適合做為日常用酒,18年比較可惜的地方,應該就是輸在香氣的層次感,但是油脂和酒體確還不錯,18Y 會讓人感覺少了內涵,實在有些可惜。



未     成     年      請      勿     飲     酒

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