品飲: GLENLIVET 07.1987 ~ 03.2010 54.2% Duncan Taylor
時間: 2010.07.11 20:16
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 琥珀色
微微的酒精刺鼻，撲鼻而來的是明顯的花香調，明顯的柑橘皮、糖蜜、蜜餞，10分鐘後明顯的蜂蜜、堅果，這堅果味很像萬歲牌的杏仁果微鹹的那一種，20分鐘的時間後則是呈現無花果的香氣，微鹹微甜的香氣，杏桃，這杏桃的香氣大家可能較難體會，這香氣就像是進口的杏桃乾如下圖，30分鐘的時間浮現的是較微弱的香草、奶油，杯子要拿遠一點比較可以明顯的聞到，39分鐘則是非常容易分辨的太妃糖。
酒精的刺激感，橘皮、花香、梅子類香氣、木質香氣、香橙利口酒
尾韻中~長，碳燒烏梅、橘皮、無花果收尾
合計: 85.5 分
這一款 GLENLIVET 很容易就體會到上述的香氣，但是這無花果讓我想起之前有一款史考特的格蘭利威 1977 49.7% ，只是無花果沒有那一款 1977 濃，但是也是表現的相當不錯。
未 成 年 請 勿 飲 酒
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