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品飲: LAPHROAIG 25Y 2008 50.9% OB
時間: 2010.08.13 23:49
杯子: Ardbeg tasting glass
C:淡金黃
無酒精刺鼻味,撲鼻而來是先是濃郁的果香、糖蜜、柔順的泥煤、橘皮、麥芽甜、蜜李 (黑皮黃肉),輕微的煙燻、繃帶,10分鐘呈現香蕉貽、堅果、藥草,杯子拿遠點聞香,即可發現奶油、香草,23分鐘呈現巧克力、太妃糖、些微的卡布其諾,梨!
不刺激,微微的胡椒刺激感,一點點的乳脂,煙燻緩慢的上升,那種感覺就像是看到煙囪的煙慢慢的往上飄消失在空中,泥煤味也慢慢的覺醒,但是很淡,接著馬上出現果香、堅果、胡椒、非常輕微的焦油味
尾韻中偏短,淡淡的西藥粉、肉桂粉,回甜的速度很快,並且持續增加放大,有一種倒吃甘蔗感!
合計: 86 分
這一款 LAPHROAIG 25年 變化的速度很快,而且些微的偏甜口感,大家應該也會喜歡,只是那泥煤和碘的香氣較淡也較溫和柔順,但是反而襯托出其他的香氣!最後這一款的尾韻雖然變化較少,但是收尾時我蠻喜歡的!而特色應該就是那黃肉李的香氣,雖然短暫,但是很棒!
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