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品飲: EDRADOUR 1996 #454  57.9%


時間: 2010.09.28  20:40


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 琥珀色


一開始酒精味明顯,微涼的薄菏感、雪莉桶甜、葡萄乾、黑巧克力,10分鐘呈現藥草、奶油、柑橘、淡淡的煙燻、麥芽 ( 這麥芽的香氣,就像拿一顆烘乾過的麥芽,直接在嘴裡嚼 )、橡膠、烏梅


微酸、乳脂度與酒體中等,橘皮、些微的胡椒與舌面微微的刺激感、葡萄乾、梅果類香氣


尾韻中~長,橘皮、梅果類香氣、些微的皮革、無花果


合計: 86


 


這一瓶也是要花時間來喝的酒,雖然在香氣上與層次都不錯,這一瓶的售價多少我不清楚,聽說好像也不便宜,但是說真的,我覺得有很多替代品!



未     成     年     請     勿     飲     酒


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