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品飲: Laphroaig 27Y 1980 ~ 2007 57.4% Sherry Butt 2007 MMA GOLD
時間: 2010.10.22 15:33
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深琥珀色
N: 明顯的雪莉桶香氣又帶著泥煤香，淡淡的硫磺夾雜著海水味，一些藥草，碘味倒是淡了許多，咖啡、甘草、日式淡醬油、葡萄乾、柑橘、肉桂，淡淡的煙燻感、奶油、香草
P: 些微的舌面刺激感，煙燻、肉桂、辣椒、甘草、柑橘、焦糖？、淡泥煤
F: 淡淡的醬油感、甘草、梅乾菜
合計: 88 分
這一瓶和 Glenfarclas 1965 一樣，都屬重油脂與重酒體，酒液劃過的杯壁都會留下淡淡的一層乳白色的油脂，而當中較特別的體驗就是那辣椒吧！感覺就像嘴裡在咬新鮮的辣椒一樣，只是有那香氣沒那麼的辣，還有那淡淡的日式醬油味也蠻特別的，在尾韻上也是相當持久，重雪莉愛好者，應該蠻喜愛這一款的！
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