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品飲: Karuizawa 13Y 1997 ~ 2010 # 3312 60.2% 能
時間: 2010.10.31 21:55
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 淡金黃
N: 一陣瓜果香緊接在後的是薄荷球、藥草、堅果、蜂蜜、哈蜜瓜、梨、柑橘、淡泥煤、一些稻草、橘皮
P: 不刺激不辛辣,有一種恰到好處感,煙燻、泥煤、堅果、橘皮、陳皮梅、藥草、塑膠
F: 煙燻、一些苦藥草
合計: 86.5 分
這一瓶一開始可以明顯的感受到薄荷球,後段則是以蜂蜜夾雜著一些堅果為主軸,尾韻來說算是中~長,之前有聊到苦尾的部分,這一款剛好就是我想要的那種苦尾,一些微苦感但是會回甘,這一款酒來說我覺得算是平衡恰到好處!
如果手上還有的人,在品飲時可以去感受一下我說的那種苦尾,我覺得點綴的很好,但是這一款較不像大家會去追逐的輕井澤,因為常見的龍眼乾與輕井澤雪莉口感是不一樣的!
未 成 年 請 勿 飲 酒
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