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品飲: SMWS 33.93 Ardbeg Sherry 55.9%
時間: 2010.05.15 13:35
杯子: Ardbeg tasting glass
C: 淡金色
N: 明顯的果香、泥煤、焦油、煙燻、海鹽，5 分鐘則轉變為濃郁明顯的蜂蜜、生澀的木頭感、新鮮撥好皮的香蕉，經過半小時則是明顯的太妃糖、牛奶糖、奶油香
P: 偏甜的口感帶著微微的鹹，舌面有胡椒的刺激，酒體強而有力，胡椒、果香、淡淡的焦油、煙燻、海鹽、檸檬皮
F: 尾韻則是淡淡的煙燻感，悠長的梅果類香氣、無花果！
合計: 87 分
這一款在香氣上感覺和一般 ARDBEG 不太相同，這一款在香氣上的表現感覺似乎較柔軟，不是那麼的剛烈，泥煤味也不會太過於突出感，後段則是非常濃郁的太妃糖、牛奶糖、奶油香，會讓人一直不斷的一聞再聞，焦油味也不會太重，一般 OB 的 ARDBEG 感覺焦油味都會非常的重，這一款則不會，非常棒的香氣！
再口感上雖然一開始也是有著明顯的刺激感，但是一下就過了！也沒有一股會爆衝的焦油味，倒是先聞到胡椒與果香，在油脂度的方面，我也覺得 OK！口中的香氣先是濃郁再慢慢的延展到整個口腔感！
尾韻幾乎是花果香的天下！
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