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品飲: GlenDronach 1978 32yo Ooloroso Sherry Puncheon #1040 51.2%


時間: 2010.09.09   22:45  


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 C: 琥珀色


輕微的刺激感,濃郁的柑橘香夾雜著蘋果與蜜餞香,些微的薄荷涼感!10 分鐘呈現核桃、咖啡、海綿蛋糕、淡淡的蜂蜜感, 20 分鐘浮現香草、奶油、烏梅、些微的灰塵感,靜置一段時間後則是濃郁的巧克力


微酸的口感,輕微的辛香料刺激感,橡木、橘皮、咖啡、淡淡的衫木、瓜果香、肉桂片、柑橘


尾韻,橘皮、木質香氣、肉桂、咖啡,最後則是瓜果香


合計: 86.5


這一瓶感覺就是中規中矩,無太大的變化與特色感


未     成     年     請     勿     飲     酒

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