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品飲: Mortlach  23Y 1957   45.7%   Cadenhead  of  Samaroli White Label


時間: 2010.09.30   21:12


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 淡金色


些微的酒精味,明顯的百香果、薄荷糖、蜜蘋果、藥草、菸草、牛奶芭樂、非常淡的硫磺味、蜂蜜,在細聞之下有淡淡的泥煤味與梨的香氣


些微的辛香料刺激感,酒體與油脂中等,微微的橘皮、木質香氣、火藥、藥草、果香、老舊的灰塵感


尾韻淡淡的熟果香、木質香氣的延續,以無花果香氣做為收尾


合計:  87.5


 


這一瓶讓我感受到 1957 年那時候的艱辛與坎坷,每一款酒都有它們的故事,每一年代都有它們的特色,雖然它們無法用人類的言語來訴說著它們的故事,但是當你品飲第一口時,就能感受到它們想說的是什麼,威士忌就是該細細品味!



未     成     年     請     勿     飲     酒

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