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品飲: Ledaig 1973 / 2006 33 Y 48%  Bourbon Hogsheads  The Whisky Fair


時間: 2010.11.11  21:50


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 金黃


N: 明顯的花果香、淡淡的橘皮、杏仁茶、一些烏梅、甜李、桃子、胡椒、淡香草，還有一些美國波本威士忌的香氣調性


P:  微微的刺激感，結構紮實，些微的橘皮苦、明顯的橡木味、一些煙燻感、辛香料、胡椒


F:  尾韻中~長，淡煙燻、橡木、炭燒、梅果類又有點無花果的香氣做為收尾


杯底: 則是明顯的堅果帶一些咖啡


合計: 86 分


 


一開始想說這一瓶的泥煤味會不會較明顯，不過似乎沒有，這當中的橘皮苦很短暫，一下就消失散去，而尾韻倒是蠻長的，唾液不斷的泛甜，梅果類的香氣綿延不絕！




未     成     年     請     勿     飲     酒


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