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品飲: GlenDronach 1971 39yo Oloroso Sherry Butt #489 48.8%
時間: 2010.09.11 17:20
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 琥珀色
輕微的酒精感不刺鼻，酒精味中有著橘皮和些微的塑膠味暗示，有些微的酒釀櫻桃隱而不顯，11 分鐘後巧克力香與雪莉甜、還有淡淡的橡皮糖，隱約浮現的烏梅味與衫木味伺機而動, 30 分鐘的時間，浮現很淡的芭樂味與肉桂粉、咖啡、烏梅
輕微的舌面刺激感與淡淡的果酸、單寧澀感，明顯的火藥味、烘烤過後的木頭、淡淡的橘皮、烏梅、咖啡、淡肉桂，一點甜的感覺
尾韻中~長，橘皮、木桶味、咳嗽藥水，一絲絲的黑巧克力苦感
合計: 86.5 分
感覺這一瓶酒應該還在睡，香氣應該還沒完全的呈現出來，或許還要放一段時間後再來試飲一次！
補充一下，經過約 5 分鐘的時間，嘴裡有一股淡淡的桂圓香！
未 成 年 請 勿 飲 酒
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