品飲: 輕井澤 1984 #2563 56.2%


時間: 2010.08.16  23:00


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 古銅色


無酒精刺鼻味,些微的沉悶感,深沉的木桶味、橘皮、火柴棒較淡,10分鐘呈現紅糖、搖晃杯身酒精味竄起,但一下就消散,青草、燒烤、輕微的薄荷、甘草、淡淡的火藥,20分鐘開始浮現龍眼乾的香氣,短短 2 分鐘的時間,龍眼乾香氣持繼加強,並且有一種淡淡的類似檀木香氣、葡萄乾、蜜餞、曠世奇派的酒釀櫻桃、藥草、咖啡


些微的刺激感,偏甜,乳脂感中等、藥草、橘皮、木桶、炭燒、蜜餞


尾韻中偏短,葡萄乾、烏梅,收尾時甜米糕粥的桂圓香氣開始釋放


杯底是濃郁的甜咖啡


合計: 83.5


這似乎和我以前品嚐的有些微不同,但是大同小異,而我覺得這 1984 除了那甜米糕粥的香氣外,殘在口中的香氣,和普洱茶有點接近,但是這一瓶喝多真的會膩,我覺得和 1985 來說應該是平分秋色,各有各的特色!


未     成     年     請     勿     飲     酒

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