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品飲: Red Snake 2020 Exclusive For Taiwan #Redneck 79 First Fill Bourbon Casks 59.4%
時間: 2022.11.15 23:15
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 淡金色
N: 泥炭、蘋果、鹹甘草、煙燻、檸檬皮、香草、石灰、香蕉、生薑、胡椒
P: 相當有個性，酒體偏輕，輕微乳脂感與微鹹，炭渣、生薑、辣椒、灰燼、煙灰、隱而不顯的碎麥芽
F: 泥炭、煙灰
合計: 86 分
有時沒標酒廠名的紅蛇其實可以加減挖寶，因為像之前有一款藍底紅蛇的酒標做為日常酒就還不錯，而今天這款紅蛇特別之處是標示了 20ppm Peated，但喝在嘴裡時其實泥煤感沒有很重，而且這瓶酒相當有個性，如果你喜歡較明顯衝擊感的話，那這瓶會是不錯的選擇。
酒香上的泥炭與煙燻味也是較為輕描淡寫的表現，然後也有鹹甘草與蘋果香，較特別的是遠聞會有類似小美冰淇淋淋上泥煤威士忌的風味感受，再細聞的話也是有著檸檬皮與生薑和胡椒。
再連續倒了幾杯來喝後，雖然嘴裡的衝擊感減少了許多，但泥炭的香氣並沒有堆疊增加，不過就以喝的角度來看，這瓶酒其實較為中規中矩，然後也不會說讓人喝膩。
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