品飲: Doufftown 1984/2011 27Y #82 Refill Butt 55.5%  Signatory


時間: 2012.01.06 18:07


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 金黃


 


N: 細微的中藥材、苦橙、老舊皮革、橡膠、杏仁餅、巧克力、些許的樟腦、甘草、餅乾、微量的奶糖、堅果


 


P: 入口有些許麥芽甜感,麥芽、橡膠、苦橙、皮革、塑膠


 


F: 些許的蜜餞、烏梅、果乾


 


合計: 84 分



 


香氣的樟腦味有些許的突兀,但是後段會呈現出些許牛奶糖類的香甜氣味外,還有一些巧克力的香氣,在香氣部分算還尚可,但是入口的辛感會讓人覺得有些許的明顯,不過那一股麥芽的淡淡甜感與麥芽香氣則頗為迷人,尾韻則是常見的雪莉桶調性。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 T.S.M.C. 的頭像
T.S.M.C.

T.S.M.C.台灣單一麥芽俱樂部

T.S.M.C. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(38)